Многие дачники даже не подозревают о том, что на их загородном участке, хотя бы в летний период, можно успешно разводить перепелов в домашних условиях.
Перепелка все более плотно входит в пищевой рацион людей и поэтому мясо и яйца этой птицы пользуются спросом, плюс птица имеет несколько существенных преимуществ, в сравнении с курицей:
- неприхотлива к условиям своего проживания, не требует прогулок и практически не болеет инфекционными заболеваниями;
- перепелка несушка несет от 280 до 300 яиц в год;
- мясо перепелки считается деликатесом – вкус у мяса потрясающий;
- перепела начинают нести яйца уже на 35-60 день своей жизни, что у куриц считается еще птенцовым возрастом;
Содержание перепелов на даче
Этот процесс не отличается высокими требованиями.
- Это обусловлено тем, что 20-30 перепелят прекрасно чувствуют себя в одной клетке размерами 100х40 см.
- Гулять им не нужно, однако стоит позаботиться об освещении (17 часов в сутки) и нужной влажности (50-70%). Свет можно организовать из простых осветительных приборов, батареи расположить так, чтобы температура в клетках не превышала 25-28 градусов. Если птица живет на улице, надо защитить ее от дождя и ветра, следует поставить клетки под плотный, непромокаемый и не продуваемый навес.
- Летом на даче у вас уже готовы практически все условия для разведения перепелов – клетки можно соорудить самостоятельно из подручных материалов, главное нужно знать, что вода и корм должны находиться за территорией жилплощади – так вы существенно сэкономите на корме и предотвратите быстрое загрязнение кормушек. Поэтому, отверстия в клетках должно быть таким, чтобы голова птицы спокойно пролезала между прутьями, чтобы попить или поклевать корм.
- Еще одним фактором в вопросе, как разводить перепелов, является тонкая нервная система – перепелки, они пугаются резких шумов, более крупных животных (то есть практически всех), громкой музыки и криков, а также чужие руки (ухаживать должен только хозяин). Если не соблюдать эти условия, то у несушек может быть стресс, а как следствие резкое снижение яйценоскости. Поэтому поставить клетки следует в дальнем углу огорода или сада.
Следует отметить, что стоит начать с малого количества особей, без покупки инкубатора – десяти штук будет вполне достаточно.
Покупать лучше подросших птенцов, самочки которых смогут принести яйца уже через пару недель.
Выгодно ли разводить перепелов в дачных условиях?
На этот вопрос есть только один ответ, который не зависит от степени серьезности вашего занятия этим делом, не влияет на профессионализм или квалификацию.
Даже, если вы являетесь новичком в разведении перепелов, и количество разводимых особей едва достигает сотни, выгода очевидна – вы обеспечиваете себя и свою семью экологически чистыми продуктами, которые очень полезны.
Если вы стали опытным фермером и разводите большое количество перепелов, то спрос на продукцию, получаемую с птичек, последние годы только растет.
Многие люди сейчас все больше задумываются над своим здоровьем – диетические продукты от перепелок идеальный вариант, для тех кто хочет всегда быть здоровым и бордрым.
Яйца и мясо перепелки, не вызывает аллергию, насыщены полезными витаминами, микроэлементами и аминокислотами. Белок яйца легко усваивается даже самыми маленькими детками, что позволяет вводить перепелиные яйца в прикорм одним из самых первых продуктов.
Средняя цена двадцати яиц составляет 90-100 рублей, а тушка перепела стоит около 750 рублей за килограмм.
Ответ на вопрос о выгоде разведения перепелов однозначно положительный, при том что расходы на содержание птичек минимальны.
Каких перепелов лучше разводить на дачном участке?
На данный момент существует четыре вида пород перепелов: яичные, яично-мясные, мясные и декоративные.
- Наиболее распространенным видом птичек являются яичные породы – японская, мраморная и манчьжурская золотистая перепелка. Эти птички более устойчивые к холодам и принесут не меньше 280 яиц в год.
- Мясо-яичная порода (эстонская перепелка) также хороша, но записали ее в этот вид по незначительно лучшим весовым показателям (они не сильно влияют на прибыль от продажи тушек)
- В мясном ряде перепелок стоит отметить только одну породу – фараона. Эта особь может набирать свой вес аж до 300 грамм, который минимум в два раза больше, чем у несушки. А яиц они несут практически столько же, сколько яичные породы – 230-260 штучек в год.
- К декоративным породам относят калифорнийских, индийских и виргинских перепелок. Они отличаются более ярким и красивым оперением, а уход за ними предусматривает ряд особых условий.
Так какую породу перепелов лучше разводить?
Решать только вам. Стоит детальнее ознакомиться с особенностями выбранной породы.
Однако, для начинающих фермеров лучше начать с неприхотливой, плодоносной «японочки», повсеместно продающейся как в частных хозяйствах, так и на больших птице фабриках.
Начиная заниматься разведением перепелов, не стоит заострять внимание на редких породах, так как вы будете влиять хоть и на маленькую, но все-таки жизнь, а в жизни бывает всякое…