Гуси считаются крупными пернатыми и их вес напрямую может влиять на показатель яйценоскости.
Тем не менее, стоит учитывать, что гусей нельзя назвать высокопродуктивными, так как в год самка может снести всего около 40-50 яиц.
Этот показатель может меняться в зависимости от особенностей конкретной породы, а также от ее питания и условий содержания.
Так у гусей, для которых тщательно подбирается рацион, данный показатель может увеличиваться почти в два раза. Уже на первом году жизни птицы демонстрируют высокие показатели яйценоскости, а ее пик приходится на следующие два года.
Внешне гусиное яйцо имеет крупный размер – оно почти в несколько раз больше куриного. Скорлупа гусиного яйца имеет светлый известняковый оттенок, очень прочная.
Средний вес гусиного яйца около 200 грамм. Запах специфический, как и привкус, поэтому в приготовлении блюд применяется осторожно. Их варят, жарят, используют в тесте для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Чем больше яйцо, тем большую ценность оно представляет. В состав входят фосфор, железо, медь, сера, витамины группы А, В, К, D, E, желток богат лютеином.
Как узнать, что гусыня скоро начнет нести яйца
Молодые особи несутся с 275 дня жизни. Опытным заводчикам удается получить первые яйца уже на 5-6 месяц жизни птицы за счет создания максимально комфортных условий содержания. Яйца молодняка имеют меньший размер по сравнению с яйцами взрослых особей.
В среднем продолжительность яйцекладки у здоровой птицы составляет около 5-6 лет.
Выбирая производителей, следите, чтобы самец и самка не оказались родственниками. При этом соотношение пернатых в стаде должно быть один гусак к пяти самкам.
Понять, что птица готовится нести яйца, очень просто по ее поведению. Она начинает беспокоиться, топчется на месте. Внешне бросаются в глаза неравномерная ходьба, хвост птица опускает вниз.
Чем ближе начало кладки, тем более беспокойно ведет себя гусыня. Она вертится около гнезда, носит в него солому, выщипывает перья и складывает гнездо, часто садится в него, может разрыть его головой. Еще один признак скорой яйцекладки – самки начинают переносить в клюве камушки.
Как подготовить птицу и помещение к яйцекладке
Еще за месяц до приблизительного начала кладки опытные фермеры советуют начать хороший откорм птицы.
Это необходимо для набора веса в 0,5 кг, но так, чтобы птицы не зажирели. Чтобы проверить это, нужно провести ладонями по крыльям.
Жировые бугорочки будут свидетельствовать об ожирении гусыни. Откормка позволяет повысить показатели яйценоскости, но если вы перестараетесь, и птицы зажиреют, их яйца будут неоплодотворенными.
Птичник должен быть обустроен так, чтобы самкам было комфортно, тепло, сухо. Подстилку делают из мелкого сена и опилок. Также рекомендуется установка емкости с песком для предотвращения размножения кожных паразитов.
У птиц есть особенность прятать яйца, в связи с этим необходимо проследить, чтобы первое яйцо птица отложила именно в гнезде. Там же можно оставить в качестве стимула муляж в виде яйца.
Снесенные утром яйца важно собрать теплыми, так как температура снесенного яйца около 40 градусов, и пористая скорлупа вбирает в себя микробы и грязь.
Под птицу обычно подкладывают около 10-13 яиц. При этом наседок отделяют от стаи на весь период кладки (это примерно один месяц), малышам необходима температура около +25С.
Как влияет рацион питания на яйцекладку — повышаем продуктивность
Кладка приводит к довольно большим весовым потерям у птицы, поэтому фермеру важно обеспечить полноценное питание.
На этот период рекомендуется давать гусыням проросшее зерно. Плюсом будет наличие пастбища со свежей зеленью, где они весной смогут гулять.
Необходимы самкам:
- зеленые и грубые корма,
- овес,
- ячмень,
- пшеница,
- клевер, сено,
- корнеплоды,
- бобовые культуры,
- жмых,
- костная и рыбная мука.
Количество кормлений можно увеличивать до четырех раз. Дважды дают влажные смеси и два раза зерно.
Полезные советы от опытных фермеров:
- Крайне важно обеспечить снесение первых яиц в гнезде, куда птица в дальнейшем будет возвращаться уже сама.
- Когда самка хочет снести яйцо, а дверь в гусятник закрыта, она будет кричать под дверью и проситься внутрь.
- Время снесения яиц, как правило, одно и то же с разницей в 15-20 минут.
- Снесенные яйца обязательно убирают, иначе гусыня начнет их высиживать, что приведет к отказу ее от носки.
- Некоторые глубоко закапывают яйца, прячут в земле, а зимой в снегу, что может приводить к потере ими продуктивных свойств.
Какие могут возникнуть проблемы, влияющие на яйцекладку
Гуси разных пород по-своему проявляют инстинкт высиживания. Некоторые птицы на начальном этапе жизни могут только сносить яйцо, но не садиться на них.
Чтобы понять причины, нужно проверить птичник на соответствие всем правилам:
- температура в птичнике не ниже +15,
- световой день 14-15 часов,
- гнездо в укромном уголке.
Если птица перестает нестись и начинает высиживать яйца, это очень удобно для фермеров.
Однако если этого не произошло, можно пойти на некоторые хитрости:
- не забирать снесенные яйца из гнезда, чтобы пробудить в самке инстинкт,
- использовать муляжи псевдояиц и подкладывать их в гнездо.
- посадить птицу с вечера на гнездо, а сверху накрыть ящиком (повторять процедуру несколько дней), если результата не будет, поможет только инкубатор.
Повысить показатели яйцекладки поможет освещение – световой день должен составлять не менее 14 часов, для этого утром и вечером рекомендуется включать электрические лампочки.
Будет полезно и солнце. Если на улице тепло (до -12С) и безветренно, гусынь можно выпускать на прогулку, например, к речке или пруду. Если естественного водоема нет, обустраивают большую посудину с водой для купаний.
Если вам не удается понять причины отказа птицы от несения яиц, обратите внимание на следующие моменты:
- экстремальные погодные условия,
- холод и темнота в помещении,
- дробленый световой день,
- однообразное, скудное питание или голод,
- отсутствие витаминов.
ВИДЕО ПО ТЕМЕ
Среди заболеваний, характерных для несушек, стоит отметить следующие:
- Желточный перитонит: проявляется в воспалении кишечных петель и брюшины. Вызывает недуг разрыв зрелых желтков, а также проникновения в брюшной полость желточной массы. Может возникать вследствие ударов, испуга, а также превышения содержания протеина в кормах. Заболевание трудно лечиться, поэтому рекомендуется профилактика в виде тщательно продуманного рациона питания и чистоты в птичнике.
- Выпадение яйцевода. Возникает при снесении крупных яиц, а также при воспалении клоаки, яйцевода, поносах и запорах у птицы. Рекомендуется выпавший яйцевод сполоснуть прохладной водой, обработать марганцовокислым калием и аккуратно вправить на место, в клоаку вставляют кусочек снега или льда. Если птица не сносит яйцо несколько дней, его извлекают вручную.
- Западание языка, также может приводить к снижению яйценоскости. Быстро перетекает в хроническую форму. У птицы наблюдаются покраснение слизистой рта, припухлость, болезненные ощущения, усиленное выделение слюны. Гусыня плохо ест. Для профилактики рекомендуются качественное кормление с витаминами и минералами, а в качестве лечения выполняют промывку рта раствором марганцовокислого калия. Если это не помогают, птицу, как правило, отбраковывают и пускают на мясо.
- Авитаминоз – эту болезнь вызывает нехватка витаминов. Птица начинает отставать в развитии, снижается продуктивность и яйценоскость. Особи теряют аппетит, наблюдаются насморк, слезотечение, воспаление слизистой глаз, особи плохо ходят. В качестве профилактики рекомендуется давать птицам витамин А, свежую зелень, морковь, крапиву, клевер, рыбий жир.
Таким образом, в силах фермера создать для гусынь хорошие условия для снесения яиц, предотвратить опасные заболевания и обеспечить высокие показатели продуктивности в условиях частного хозяйства.