Как сохранить яйца свежими

Если вам посчастливилось обзавестись большим количеством куриных яиц, а вы не знаете, как сохранить их свежими на долгое время, то есть несколько способов достижения этой цели:

  • обмазать яйца подсолнечным маслом – оно закупорит поры в скорлупе, и воздух перестанет поступать во внутреннюю его часть;
  • положить яйца в коробку и засыпать их овсом, солью или песком так, чтобы ни одно не прикасалось друг к другу. Верхний слой посыпки должен полностью закрывать яйца;
  • залить яйца известковым раствором так, чтобы они полностью погрузились в эту жидкость.

Как сохранить яйца свежими
При всех способах, яйца рекомендуется хранить в прохладном, но не сыром месте. Замораживать яйца не советуют, так как чаще всего, они при разморозке лопаются.

Теперь вы знаете не один, а множество различных способов, как сохранить яйца свежими – выбрать оптимальный вариант не составит большого труда.

Автор статьи- Кристина Секушина

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

Добавить комментарий

error: Контент защищен!!