Индюки бройлеры — какие есть породы, как ухаживать

Разведение индюков бройлеров — это экономически выгодный бизнес, основанный на высокой плодовитости и мясных показателях, а также неприхотливости птиц.

Вес индюков бройлеров при соблюдении правил содержания и кормления всего за полгода может достигать 10-12 кг.

Мясо отличается приятным вкусом, считается диетическим и полезным, а яйца индюшки по многим показателям превосходят куриные.
как выращивать индюков бройлеров
Многие начинающие фермеры интересуются, в каких условиях содержать бройлеров индюков.

Для этих целей подойдут куриные сараи, если они отвечают следующим условиям:

  • индюкам будет достаточно места, так как по размерам они больше куриц,
  • хорошее освещение и сухость,
  • для подстилок подойдут сено и солома,
  • еще один важный фактор — это создание оптимальных температурных условий.

вес индюков бройлеров

Обязательно стоит продумать защиту от сквозняков и обеспечить хорошую вентиляцию. Освещение должно имитировать естественную смену фаз дня. При хорошей погоде птицам можно гулять на улице.

Разведение индюков бройлеров требует соблюдения чистоты, уборки в загонах и клетках. Это позволит избежать множества заболеваний.

Породы индюков бройлеров


Точные правила содержания и кормления птиц напрямую зависят от породы.

В целом индюков делят на три категории:

  • Легкие. Это маловесные породы, вес самок не превышает 5 кг, а самцов 10-12 кг. Такие породы отличаются устойчивостью к заболеваниям, яйценоскостью. К ним относят – Белый голландский, Норфольский, Мелкий Бествильский индюки.
  • Средние. Отличаются более крупным весом. У самцов это до 16 кг, у самок до 7 кг. Породы отличаются большей продуктивностью. Это Московская Бронзовая, Московская Белая, Северокавказская Бронзовая, Северокавказская Белая.
  • Тяжелые. К этой группе относятся крупные индюки весом до 30 кг у самцов и до 11 кг у самок. Это такие породы, как Кросс Биг 6, Канадские бройлерные Широкогрудые, Белые и Бронзовые Широкогрудые.

Породы индюков бройлеров

Владельцы небольших приусадебных хозяйств чаще делают выбор в пользу «местных» пород, которых получают, скрещивая разные виды. Птицы получаются выносливыми, но низкопродуктивными, так как масса особей редко превышает 10 кг.

Рассмотрим самые популярные породы индюков бройлеров.

Канадская бройлерная широкогрудая индюшка


Птицы этой породы являются высокопродуктивными. Этого удалось добиться путем долгого и тщательного селекционного отбора.

Особи неприхотливы в еде, быстро набирают вес на любых кормах, но все же для получения вкусного мяса предпочтительны высококалорийные корма с добавлением минералов и витаминов.

Канадская бройлерная широкогрудая

Канадская бройлерная широкогрудая

При хорошем питании уже к шестой неделе набирают до 5 кг. Птицы нуждаются в обильном питье (воде комнатной температуры), при этом поилки должны содержаться в чистоте.

На 90 день индюки приобретают товарный вид и их можно забивать на мясо. Уже в 9 месяцев птицы начинают кладку яиц, почти из каждого яйца появляется птенец.

Белая широкогрудая


Была выведена в XX веке в США. Птицы имеют яркое оперение белого цвета и маленький черный бантик на груди. Туловище овальной формы, довольно крупное, грудь выпуклая широкая, на клюве длинный нарост красного цвета.

Белая широкогрудая очень популярна в птицеводстве, так как живой вес птиц может достигать 25 кг. Эти индюки не так быстро растут, как канадки, но хорошо приспособлены к выращиванию в клетках.

Белая широкогрудая

Белая широкогрудая порода индеек

Помимо хороших мясных качеств отличаются высокой яйценоскостью. Птицы также в 9 месяцев начинают нести яйца. За весь период кладки, а он длится несколько месяцев, птица может отложить около сотни яиц, из них 90% будут оплодотворенными.

Порода требовательна в питании, нуждается в качественных кормах с различными добавками.

Биг 6


Еще одна популярная среди фермеров порода индюков. Их еще называют супер-тяжелый кросс. Масса особи может достигать 30 кг. При этом мясо занимает порядка 80% от общего веса птицы. Ни одна другая птица, выращиваемая в домашних условиях, не может похвастаться такими показателями.
Биг 6

По внешним признакам особи этой породы схожи с бройлерами белой широкогрудой. Гибрид вывели в Великобритании, скрестив самцов-тяжеловесов и «легких» самок. В итоге удалось получить сильное потомство, отличающееся хорошей мясной продуктивностью.

Спустя 3-4 месяца индейку уже можно забивать на мясо.

Московская бронзовая


Была выведена отечественными селекционерами в 50-х годах XX века. Советские ученые скрестили бронзовых широкогрудых и местных бронзовых индеек.

Порода получилась яйценоской: продуктивность составляет около 90 штук яиц, при этом оплодотворенность превышает 90%. В год самцы могут весить до 12 кг, а самки до 7 кг.
Московская бронзовая
Эти и многие другие породы индюков бройлеров позволяют фермерам успешно реализовывать свои задачи и снабжать население качественным диетическим мясом и яйцами индейки.

Чем кормить бройлеров индюков


Тем, кто только собирает информацию о том, как выращивать индюков бройлеров, важно знать, что первые дни после рождения сопровождаются бурным ростом птенцов. В этот период им необходимы питательные корма с добавлением зерна, творога, сухого молока, рыбной и мясокостной муки.
Индюки бройлеры — какие есть породы, как ухаживать
Откладывать первое после появления птицы на свет кормление нельзя более чем на 10 часов, так как голодные птенцы, пока еще с неразвитым зрением и обонянием начинают клевать все подряд. В течение суток вылупившихся индюшат поят соком из моркови, люцерны и крапивы.

Птенцы охотно сбегаются на корм белого или ярких цветов, а также на легкое постукивание при насыпании корма в кормушку. Для того, чтобы избежать падежа поголовья, необходимо исключить подстилки из опилок и стружек, а кормушки устанавливать в хорошо освещенном месте.

в каких условиях содержать птицу

В рацион обязательно должна входить различная зелень, свекла, капустные листья, морковь с ботвой, крапива и клевер. Обязательно присутствие в рационе протеина, необходимого для роста птицы.

Чем кормить бройлеров индюков

Полезна для индюшачьего здоровья пшеничная и кукурузная мука. Ячменную и овсяную предварительно просеивают от оболочки. Из муки готовят влажные мешанки и кормят ими птиц каждые два часа.

Спустя две недели после рождения бройлерам можно давать сухой корм. Готовят его из подсолнечного жмыха, гороха, зерна, мела. К моменту исполнения птице одного месяца количество кормлений в сутки сводят к пяти.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ

Домашние индюки любят молочные продукты. Творог, простоквашу добавляют во влажные мешанки, разводят их отходами из мяса, недорогой рыбой. Перед кормлением добавляют в мешанку дрожжи.

Через полтора месяца птицам можно давать цельное зерно. За две недели его объемы должны достичь 50% от общего объема корма.

Птенцам от двух месяцев подойдет комбикорм для цыплят, а с четырех месяцев можно переходить к взрослому рациону.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

Яндекс.Метрика